從10月1日起，丹麥成了世界上首個(gè)向國民征收“肥胖稅”的國家。丹麥消費(fèi)者如果再購買黃油、比薩、肉制品等高脂肪食品，都必須付出更高的代價(jià)。
黃油漲價(jià)14%
根據(jù)新法案，丹麥消費(fèi)者如果購買飽和脂肪含量超過2.3%的食品，都必須繳納每公斤飽和脂肪16丹麥克朗(約合18.4元人民幣)的“肥胖稅”，這意味著一包250克的黃油漲價(jià)14.1%，橄欖油上漲7.1%，就連薯片、碎肉都漲價(jià)了。
丹麥政府預(yù)計(jì)，這一行動將為國家?guī)砑s15億丹麥克朗(約合17.2億元人民幣)的新稅收，同時(shí)減少國民大約10%的飽和脂肪攝入量和15%的黃油攝入量，以此推動國民健康，降低肥胖人口比例。
盡管丹麥的肥胖人口比例不到10%、略低于歐洲平均水平。丹麥?zhǔn)澄锱c經(jīng)濟(jì)研究院還是指出，全國早死的人群中有4%是因?yàn)閿z入了過多飽和脂肪所致。實(shí)際上，丹麥?zhǔn)亲钤鐚τ谑褂梅词街镜氖称诽貏e征稅的國家，丹麥還對碳酸飲料單獨(dú)征稅，而對糖果已經(jīng)征收了90年的特別附加稅。
食品商反對肥胖稅
巧克力生產(chǎn)商Toms總裁杰斯·莫勒指出，新稅實(shí)在沒有存在的必要，因?yàn)樗麄円呀?jīng)在適應(yīng)消費(fèi)者的需求，盡力降低產(chǎn)品熱量，所以選擇權(quán)應(yīng)在消費(fèi)者手上。莫勒同時(shí)提到，丹麥員工的工資已經(jīng)相當(dāng)高昂，現(xiàn)在加上重稅，工廠營運(yùn)將面臨難題。
這一新政策也遭受到了許多網(wǎng)民的抨擊，尤其是因?yàn)榻鼇淼尼t(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究指出，在食品中，糖和碳水化合物才是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)住６�，政府直接插手干預(yù)市場價(jià)格，也讓不少評論者表示擔(dān)憂。
歐洲食品飲料組織聯(lián)絡(luò)部主任麥考伊表示，稅率的高低并不能有效地影響人們的消費(fèi)習(xí)慣。重要的是要通過提高人們的意識，而非稅率來促進(jìn)健康的生活方式。(宗和)
