怡清源亮相茶博會現(xiàn)場

怡清源亮相茶博會

采訪湖南省怡清源茶業(yè)有限公司總工程師張流梅

采訪湖南省怡清源茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理康曉玲

11月22日至26日，安化黑茶領(lǐng)軍品牌怡清源攜最新產(chǎn)品：炭焙茯茶、 直泡天尖、茯韻禮盒、天尖茶·精品2012禮盒以及第二屆中國黑茶文化節(jié)紀(jì)念茶登陸廣州茶博會，邀約羊城廣大經(jīng)銷商以及茶客朋友共同品鑒。

近年來，湖南安化黑茶名聲鵲起，走俏大江南北。廣東作為全國茶葉消費(fèi)以及收藏重地，是引領(lǐng)中國茶市的風(fēng)向標(biāo)，廣州人均茶葉消費(fèi)水平全國第一，東莞又是中國黑茶陳化收藏重地，湖南安化黑茶在廣東茶市發(fā)展大有可為，擁有廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ)。目前怡清源在廣州擁有一家分公司，在東莞設(shè)立正式辦事處，形象專賣店25家、專柜6家，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及成熟的營銷模式成功搶灘廣東安化黑茶市場。廣東人愛喝茶，對茶葉品質(zhì)的要求也相當(dāng)高，順應(yīng)市場需求怡清源率先帶領(lǐng)黑茶產(chǎn)業(yè)走上多元化的路線：除了傳統(tǒng)的三尖三磚一花卷，還包括顆粒茶、袋泡茶等一系列順應(yīng)現(xiàn)代快捷生活的中高端時尚黑茶飲，并在市場上樹立了良好的品牌形象。今年怡清源再次升級傳統(tǒng)，再攜時尚經(jīng)典新品亮相，無論自我品飲還是收藏送禮，都能為廣大安化黑茶愛好人士提供上上之選。

新品一：炭焙茯茶——國內(nèi)首款安化黑茶新品，“散茶發(fā)花”。

安化黑茶傳統(tǒng)產(chǎn)品三磚茶之一的“茯磚茶”，因?yàn)楦缓?ldquo;金花”，獨(dú)具保健功效，數(shù)百年來深受邊疆民族同胞喜愛，現(xiàn)代也成為富貴病的克星。“金花”是安化茯磚茶里特有的物質(zhì)，學(xué)名冠突散囊菌，是一種極為稀缺的益生菌，其“發(fā)花”工藝已經(jīng)列入國家二級保護(hù)機(jī)密，自然形成的“金花”，除了茯磚茶，只在野生靈芝上出現(xiàn)過�？蒲凶C明“金花”在調(diào)理腸胃、降血壓、血糖、抗癌、延緩衰老等上都具有顯著功效。

怡清源炭焙茯茶就是采用傳統(tǒng)古法加工，以安化谷雨時節(jié)鮮葉，58度左右炭火慢焙，保留了火香原味，越品越有味道。一改傳統(tǒng)茯茶磚外形以及攜帶沖泡上的不便捷性，采用“誘導(dǎo)調(diào)控發(fā)花”、“快速醇化”、“散茶發(fā)花”三大核心技術(shù)，散茶包裝獨(dú)立分袋，方便隨身攜帶以及沖飲，是目前國內(nèi)安化茯茶中獨(dú)一無二的高檔創(chuàng)新飲品。

新品二：直泡天尖茶——昔日皇家品，今為百姓茶。

湖南安化黑茶成品“三尖”——天尖、貢尖、生尖，歷史上皆為湖南黑茶之上品，其中天尖更是極品。清道光年間（1825年前后），被列為貢品，歷史上主供皇室階層飲用，是西北地區(qū)的貴族飲品。。

直泡天尖茶精選湖南安化谷雨時節(jié)優(yōu)質(zhì)茶鮮葉，按古茶方加工，經(jīng)怡清源獨(dú)有的醇化工藝精制而成。茶葉色澤烏黑、口感甘爽，火焙芳香、滋味醇厚，湯色橙紅明亮，配以獨(dú)立小盒裝方便攜帶，散茶更方便沖飲。

此外，怡清源禮品茶——茯韻禮盒、天尖茶·精品2012禮盒新品，以及概念性紀(jì)念收藏茶——第二屆中國黑茶文化節(jié)紀(jì)念茶也將集結(jié)亮相。茯韻禮盒精選五年陳茯茶，稀少珍貴，散茶形態(tài)，一泡一包，沖飲便捷，且包裝富貴大氣，是高檔禮品茶中的精品；天尖茶·精品2012禮盒再顯皇室貢品茶之大氣風(fēng)范，古法加工，安化谷雨時節(jié)鮮葉，品質(zhì)上乘，實(shí)惠健康，非常適合大眾送禮；怡清源獨(dú)家制作第二屆中國·湖南〔益陽〕黑茶文化節(jié)紀(jì)念茶，限量專制18000片，市場難求，收藏即升值。

怡清源五大新品重磅出擊，勢必在廣州乃至全國刮起一股安化黑茶“旋風(fēng)”，再掀安化黑茶品飲以及送禮收藏的熱潮！

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湖南安化黑茶特點(diǎn)介紹：

第一、資源稀缺。安化黑茶源自雪峰山脈，獨(dú)特的冰磧巖地貌，罕見的原始

地方性優(yōu)良品種“安化云臺山大葉”、以及特定環(huán)境下才能產(chǎn)生的金花（冠突散囊菌），再加上有限的生產(chǎn)種植基地〔安化黑茶地理標(biāo)志保護(hù)范圍只有32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)〕，安化黑茶資源可謂相當(dāng)稀缺；

第二、功效獨(dú)特。稀缺的資源環(huán)境造就了安化黑茶神秘的保健功效，安化消脂去膩、降三高等，被邊疆人民奉為生命之飲，“寧可三日無食，不可一日無茶”；

第三、收藏升值。安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，隨時間沉淀越陳越香，可長久收藏，且升值空間巨大。